索面的意思
⒈ 亦作“索麫”。面條的一種。面團(tuán)懸掛而成,細(xì)長,呈圓柱狀,有咸味。
引宋周煇《北轅錄·出使金國途中見聞》:“次供饅頭、血羹、畢羅肚羹、盪羊餅子解粥、肉韲羹索麪,骨頭盤子。”
《儒林外史》第十八回:“﹝景蘭江﹞勸了一回,不買饅頭了,買了些索麵去下了喫?!?br />清俞正燮《癸巳存稿·麪條子》:“麪條子:曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰掛麪。”
面條。
字義分解
1.大繩子或大鏈子:船~。繩~。麻~。絞~。鐵~橋。
2.姓。
3.搜尋;尋找:搜~。遍~不得。
4.要;?。骸 !€。~價。
5.孤單:離群~居。
6.寂寞;沒有意味:~然。
(1)(名)頭的前部;臉:~孔。
(2)(動)向著:背山~水。
(3)(名)物體的表面;有時特指某些物體的上部的一層:水~|地~|桌~|~兒。
(4)(動)當(dāng)面:~談|~洽。
(5)(名)東西露在外面的那一層或紡織的正面:鞋~|~兒。
(6)(名)幾何學(xué)上稱線移動所成的形跡;有長有寬;沒有厚:平~|~積。
(7)(名)部位或方面:正~|片~。
(8)(助)方位詞后綴:上~|前~|外~|西~。
(9)(量)用于扁平的物件:一~鏡子。
(10)(量)用于會見的次數(shù):一~鏡子。
(11)(名)糧食磨成的粉;特指小麥磨成的粉:白~|豆~。
(12)(名)(~兒)粉末:藥~兒。
(13)(名)面條:掛~|切~。
(14)(形)〈方〉指某些食物纖維少而柔軟:~瓜。
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