漢語詞語拼音 漢語解釋
生菜的意思
生菜
(1) 一年生或二年生草本植物,葉子狹長,花黃色。葉子可做蔬菜
⒈ 鮮菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有萵苣、芹菜、香菜等。
引《三國志·魏志·倭人傳》:“倭地溫暖,冬夏食生菜。”
晉葛洪《抱樸子·釋滯》:“不欲多食生菜肥鮮之物;令人氣強難閉。”
唐杜甫《立春詩》:“春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發(fā)時。”
明李時珍《本草綱目·菜二·白苣》:“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹,皆宜生挼去汁,鹽醋拌食,通可曰生菜。”
清潘榮陛《帝京歲時紀勝·正月·春盤》:“新春日獻辛盤,雖士庶之家,亦必割鷄豚、炊麪餅,而雜以生菜、青韭芽、羊角蔥。”
野菜。
如:「生菜沙拉」。
字義分解
1. 一切可以發(fā)育的物體在一定條件下具有了最初的體積和重量,并能發(fā)展長大:誕生。滋生。生長。
2. 造出:生產(chǎn)。
3. 活的,有活力的:生存。生命。生物。生機。出生入死。舍生取義。
4. 有生命的東西的簡稱:眾生。喪生。衛(wèi)生。
5. 生活,維持生活的:生計。生意。
6. 整個生活階段:一生。平生。今生。
7. 發(fā)出,起動:生病。生氣。生效。生花之筆。談笑風生。
8. 使燃料燃燒起來:生火。
9. 植物果實不成熟:生瓜。
10. 未經(jīng)燒煮或未燒煮熟的:生飯。生水。
11. 不熟悉的,不常見的:生疏。生客。生字。陌生。
12. 不熟練的:生手。
13. 未經(jīng)煉制的:生鐵。
14. 硬:態(tài)度生硬:生吞活剝。
15. 甚,深:生怕。生疼。
16. 正在學習的人:學生。門生。
17. 有學問或有專業(yè)知識的人:儒生。醫(yī)生。
18. 傳統(tǒng)戲劇里扮演男子的角色:小生。老生。武生。
19. 詞尾:好生休養(yǎng)。
20. 姓。
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。
(2)(名)專指油菜:~子|~子油。
(3)(名)經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。
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