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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

shāncài

山菜

山菜

拼音:shān cài

注音:ㄕㄢ ㄘㄞˋ

結構:(獨體結構)(上下結構)

山菜的意思

  • 詞語解釋:

    野菜。

    hao86.com胡苗。

  • 引證解釋:

    ⒈ 野菜。

    三國吳陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》“言采其薇”:“薇,山菜也。莖葉皆似小豆,蔓生,其味亦如小豆藿,可作羹,亦可生食?!?br />前蜀貫休《桐江閑居》詩:“村童頑似鐵,山菜硬如莎?!?br />宋王禹偁《謫居感事》詩:“市井攜山菜,房廊蓋木皮?!?/span>

    ⒉ 茈胡苗。

    明李時珍《本草綱目·草二·茈胡》:“茈胡生山中,嫩則可茹,老則采而為柴,苗有蕓蒿、山菜、茹草之名,而根名柴胡也?!?/span>

字義分解

  • 讀音:shān

    (1)(名)地面形成的高聳的部分:高~。

    (2)(名)形狀像山的東西:冰~。

    (3)(名)蠶蔟:蠶上~了。

    (4)(名)指山墻:房~。

    (5)(名)姓。

  • 讀音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

    (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)經(jīng)過烹調的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

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