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醯醬（醯醬）的解釋,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

醯醬（醯醬）的解釋

  1. 醋和醬。亦指醬醋拌和的調(diào)料。

    《儀禮·士昏禮》：“設(shè)洗于阼階東南，饌于房中，醯醬二豆，菹醢四豆，兼巾之黍稷四敦皆盡?！?鄭玄 注：“醯醬者，以醯和醬。” 清 捧花生 《畫舫馀談》：“凡醯醬、果實(shí)、米、油、酒、燭之件，一一儲(chǔ)蓄?！?/p>

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