好工具> 問(wèn)答社區(qū)>

下酒的意思,問(wèn)答社區(qū)

疑難解答 問(wèn)題解答

下酒的意思

  1. 以菜佐酒。謂就著菜把酒喝下去。

    北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·脯臘》：“白如珂雪，味又絶倫。過(guò)飯下酒，極是珍美也。” 清 李漁 《意中緣·借兵》：“小弟定要尋著此人，斷他的頭來(lái)下酒?！?羅蓀 《代表》：“ 胡麗初 選了幾樣下酒的菜，要了一斤花雕，兩人對(duì)酌起來(lái)?！?/p>

  2. 指佐酒的菜肴果品。

    宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·飲食果子》：“凡店內(nèi)賣(mài)下酒廚子，謂之茶飯量酒博士?！?元 谷子敬 《城南柳》楔子：“買(mǎi)五十文錢(qián)的酒，相饒些下酒來(lái)?！薄端疂G傳》第十七回：“解上山來(lái)，且取這廝的心肝來(lái)做下酒，消我這點(diǎn)冤仇之恨?！?/p>

  3. 適宜于佐酒。如：這菜下酒不下飯。

[查看更多]

http://meilook.com.cn/ciyu_ask_9ff7db43ac9ff7db_content/

合作QQ：564591      聯(lián)系郵箱：kefu@hao86.com

取消