好工具> 問答社區(qū)>

五辛菜的意思,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

五辛菜的意思

  1. 用蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥五種辛物做成的菜肴。

    《太平御覽》卷二九引 漢 應劭 《風俗通》：“於是下五辛菜、膠牙糖，各進一雞子?！痹ⅲ骸?周處 《風土記》云：‘正旦，當生吞鷄子一枚，謂之鍊形。又晨啖五辛菜，以助發(fā)五藏氣?！?明 李時珍 《本草綱目·菜一·五辛菜》：“五辛菜，乃元日立春，以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，雜和食之，取迎新之意，謂之五辛盤?！?/p>

[查看更多]

http://meilook.com.cn/ciyu_ask_9fc43643ac9fc436_content/

合作QQ：564591      聯(lián)系郵箱：kefu@hao86.com

取消