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醓醢的意思
帶汁的肉醬。
《詩·大雅·行葦》:“醓醢以薦,或燔或炙?!?毛 傳:“以肉曰醓醢。” 孔穎達(dá) 疏:“蓋用肉為醢,特有多汁,故以醓為名?!薄吨芏Y·天官·醢人》:“朝事之豆,其實韭菹、醓醢?!?鄭玄 注:“醓,肉汁也?!薄督鹗贰ざY志一》:“第三行豚胉在前,醓醢酏食鹿臡次之?!?/p>
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