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餹霜的意思,問(wèn)答社區(qū)

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餹霜的意思

  1. 綿白糖。

    明 李時(shí)珍 《本草綱目·果五·石蜜》:“石蜜,即白沙餹也。凝結(jié)作餅塊如石者為石蜜,輕白如霜者為餹霜,堅(jiān)白如冰者為冰餹。皆一物有精粗之異也。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·果五·沙餹》:“以蔗汁過(guò)樟木槽,取而煎成。清者為蔗餹,凝結(jié)有沙者為沙餹,漆甕造成,如石、如霜、如冰者,為石蜜、為餹霜、為冰餹也。”

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