一種滋味。
漢 徐干 《中論·治學(xué)》：“嘉膳之和，非取乎一味?！?清 鄭珍 《論詩示諸生時(shí)代者將至》詩：“君看入品花，枝干必先異；又看蜂釀蜜，萬蕊同一味?！?/p>
全部滋味，整個(gè)味道。
《朱子語類》卷十五：“如這一盞茶，一味是茶，便是真才。有些別底滋味，便是有物夾雜了?！?/p>
一種食物；一味菜肴。
晉 王羲之 《與吏部郎謝萬書》：“有一味之甘，割而分之?！?唐 杜甫 《秋日夔府詠懷奉寄鄭監(jiān)李賓客一百韻》：“敕廚惟一味，求飽或三鱣?！?宋 蘇軾 《雨后行菜》詩：“艱難生理窄，一味敢專饗?！?清 孫枝蔚 《蔬枰詩為宋份臣作》：“何如 庾郎 韭，一味不言少?！?/p>
佛經(jīng)中以 如來 教法，喻為甘味，因其理趣之唯一無二，故曰一味。
《法華經(jīng)·藥草喻品》：“ 如來 説法，一相一味?！薄赌鶚劷?jīng)·如來性品》：“又解脫者，名為一味。” 唐 李邕 《海州大云寺禪院碑》：“周目環(huán)郭，澄心際海，亦既一味，實(shí)無眾生?！?/p>
單純；一直。
唐 趙元一 《奉天錄序》：“緬尋大古之初，真源一味，自然樸略，不同浮華，雖垂不載?！?宋 陸游 《次韻張季長正字梅花》：“一味凄涼君勿嘆，平生自不愿春知?！薄端疂G傳》第四十回：“只見那人叢裡那個(gè)黑大漢，輪兩把板斧，一味地砍將來?！?清 陳天華 《警世鐘》：“及到庚子年，鬧出了彌天的大禍，才曉得一味守舊萬萬不可。” 老舍 《趙子曰》第二三：“ 張教授 一味冷靜不和他惹氣。”
藥方上每一種藥稱為一味。
晉 葛洪 《抱樸子·金丹》：“取金液及水銀一味合煮之?！?魯迅 《朝花夕拾·父親的病》：“先前有一個(gè)病人，百藥無效；待到遇見了什么 葉天士先生 ，只在舊方上加了一味藥引：梧桐葉?！?/p>
