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蕭折魚(蕭折魚)的意思
亦作“ 蕭拆魚 ”。一種以蒿艾承托曝曬而成的干魚。
三國(guó) 魏 曹操 《四時(shí)食制》:“蕭拆魚,海之乾魚也。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·鱗二·鮑魚》:“鮑,即今之乾魚也,魚之可包者,故字從包?!抖Y記》謂之薧,《魏武食制》謂之蕭折,皆以蕭蒿承曝而成故也?!?/p>
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