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瘃魚（瘃魚）的意思,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

瘃魚（瘃魚）的意思

  1. 魚類臘制品。

    北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·脯臘》：“浸四五日，嘗味徹，便出，置箔上陰乾?；鹬?，熱搥……亦名‘瘃魚’，亦名‘魚臘’?！?/p>

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