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掌灶（掌竈）的解釋,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

掌灶（掌竈）的解釋

  1. 主持烹調。

    曹禺 《北京人》第二幕：“這些個地方沒有一個掌柜的我不熟，沒有一個掌灶的、跑堂的、站柜臺的我不知道?！?/p>

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