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糟腌（糟醃）的意思,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

糟腌（糟醃）的意思

  1. 見“ 糟腌 ”。

  2. 亦作“ 糟淹 ”。亦作“ 糟醃 ”。用酒或糟加上鹽及其他調(diào)味品腌制食品。

    《晉書·孔羣傳》：“公不見肉糟淹更堪久邪？” 元 白樸 《寄生草·飲》曲：“糟醃兩箇功名字，醅渰千古興亡事?！?/p>

  3. 指糟腌的食品。

    《水滸傳》第二一回：“卻有 鄆城縣 一個賣糟腌的 唐二哥 ，叫做 唐牛兒 ?！?/p>

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