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對蝦的意思,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

對蝦的意思

  1. 亦作“ 對鰕 ”。節(jié)肢動物,身長十五至二十厘米,甲殼薄而透明。第二對觸角上的須很長。肉味鮮美,為我國特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)在 黃海 和 渤海灣 中。過去市場上常成對出售,故稱。也稱明蝦、斑節(jié)蝦。

    明 李時(shí)珍 《本草綱目·鱗四·海蝦》﹝集解﹞引 唐 劉恂 《嶺表錄異》:“ 閩 中有五色鰕,亦長尺餘,彼人兩兩乾之,謂之對鰕,以充上饌?!?楊朔 《海市》:“大對蝦也象一陣烏云似的涌到近海,密密層層。”

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