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殺青的解釋
古代制竹簡程序之一。將竹火炙去汗后,刮去青色表皮,以便書寫和防蠹。
《太平御覽》卷六○六引 漢 劉向 《別錄》:“殺青者,直治竹作簡書之耳。新竹有汁,善朽蠹。凡作簡者,皆於火上炙乾之。”《后漢書·吳祐傳》:“ 恢 欲殺青簡以寫經(jīng)書?!?李賢 注:“殺青者,以火炙簡令汗,取其青易書,復(fù)不蠧,謂之殺青,亦謂汗簡?!?/p>
古人校書,初書于竹簡上,改定后再書于絹帛。后因泛稱繕成定本或??谈队椤皻⑶唷?。
南朝 梁武帝 《撰〈孔子正言〉竟述懷》詩:“刪次起實沉,殺青在建酉。” 唐 劉知幾 《史通·敘事》:“夫 班 馬 執(zhí)簡,既五經(jīng)之罪人,而 晉 宋 殺青,又三史之不若?!?梁啟超 《新中國未來記》緒言:“既念欲俟全書卒業(yè),始公諸世,恐更閲數(shù)年,殺青無日?!币徽f,古人著書,初稿書于青竹皮上,取其易于改抹,改定后再削去青皮,書于竹白,謂之“殺青”。參閱 明 姚福 《青溪暇筆》。
古時造紙方法。參閱 明 宋應(yīng)星 《天工開物·殺青》。
綠茶加工初制的第一個工序。將鮮茶葉置鍋中炒焙,便于揉捻。
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