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嘗酎(嘗酎)的解釋
祭祀時嘗飲新酒。酎,連釀三次的醇酒。
《左傳·襄公二十二年》:“ 公孫夏 從寡君以朝于君,見於嘗酎,與執(zhí)燔焉。” 杜預(yù) 注:“酒之新熟,重者為酎。嘗新飲酒為嘗酎?!币徽f,嘗祭以酎。參閱 楊伯峻 《春秋左傳注》。
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