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百葉(百葉)的解釋
1.牛羊的重瓣胃。《周禮·天官·醢人》“脾析” 鄭玄 注引 漢 鄭司農(nóng) 曰:“脾析,牛百葉也。”《儀禮·既夕禮》“脾析”漢 鄭玄 注:“脾析,百葉也?!?賈公彥 疏:“此用少牢,無牛,當(dāng)是羊百葉?!?明 李時(shí)珍 《本草綱目·獸一·牛》:“百葉曰膍?!?章炳麟 《新方言·嶺外三州語》:“﹝ 廣東 ﹞三州謂牛胃為胘綱,其下端曰百葉?!?/p>
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