疑難解答 問(wèn)題解答

半流質(zhì)的意思

基本內(nèi)容

[semifluid] 醫(yī)療上指介于液體與固體之間的食物 詞語(yǔ):半流質(zhì) 注音:bànliúzhì 釋義:流食。 示例:黃大爺病了,醫(yī)生建議他吃半流質(zhì)。 半流質(zhì)飲食 半流質(zhì)飲食是一種介于軟飯與流質(zhì)之間的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便于消化。纖維質(zhì)的含量極少,而含有足夠的蛋白質(zhì)和熱能。常用的半流質(zhì)食物有肉松粥、湯面、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。 孩子發(fā)熱、口腔疾病、咀嚼困難、胃炎、腸炎等,其消化功能尚不能適應(yīng)正常飲食,可采用半流質(zhì)飲食,并應(yīng)少吃多餐。禁用辛辣刺激性食物,避免過(guò)冷或過(guò)熱的食物。爭(zhēng)取做到色、香、味俱佳和食譜多樣化。

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