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電灶的意思

基本內(nèi)容

電灶 (electric cooking stove）是一種利用電熱元件加熱食物的廚房電器。20世紀(jì)初，美國G.A.休斯制成世界上第一臺(tái)電灶，稱為電氣化的煤氣灶。30年代進(jìn)行了定時(shí)、控溫等改進(jìn)。1963年出現(xiàn)自凈式電灶。同年，還出現(xiàn)玻璃陶瓷的電灶灶臺(tái)。

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