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東坡肉(東坡肉)怎么讀

東坡肉dōng pō ròu 怎么讀

宋 蘇軾 貶 黃州 時,曾戲作《豬肉頌》詩:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起,待他自熟莫催他,火候足時他自美。 黃州 好豬肉,價錢如泥土。貴者不肯喫,貧者不解煑。早晨起來打兩椀,飽得自家君莫管?!焙箅?..[查看更多]

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