疑難解答 問題解答
醋溜魚cù liū yú
怎么讀
主要用醋作佐料來烹調(diào)的魚。 西湖 醋魚為 杭州 名菜。 清 梁紹壬 《兩般秋雨盦隨筆·醋溜魚》：“ 西湖 醋溜魚相傳是 宋 五嫂 遺製?！?梁實秋 《雅舍談吃·醋溜魚》：“醋溜魚當然是汁里加醋，但不宜...[查看更多]
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