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膏腥怎么讀

膏腥gāo xīng 怎么讀

豕膏。一說,雞膏。古代調(diào)味八珍之一?!吨芏Y·天官·庖人》:“凡用禽獻(xiàn)……秋行犢麛,膳膏腥?!?鄭玄 注:“ 杜子春 云:‘膏腥,豕膏也?!?玄 謂膏腥,雞膏也。”《禮記·內(nèi)則》:“秋宜犢麛,膳膏腥?!?..[查看更多]

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