疑難解答 問題解答

膏腥的意思

  1. 豕膏。一說,雞膏。古代調(diào)味八珍之一。

    《周禮·天官·庖人》:“凡用禽獻(xiàn)……秋行犢麛,膳膏腥?!?鄭玄 注:“ 杜子春 云:‘膏腥,豕膏也?!?玄 謂膏腥,雞膏也?!薄抖Y記·內(nèi)則》:“秋宜犢麛,膳膏腥?!?鄭玄 注:“雞膏腥?!?孔穎達(dá) 疏:“膏腥,雞膏也?!?/p>

  2. 猶葷腥。

    清 金農(nóng) 《白丈慶馀見招以豆糜為食走筆記之》詩:“平居造席只周黨,輒供斯食屏膏腥?!?/p>

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