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齊和（齊和）怎么讀

齊和qí hé 怎么讀

使食物的滋味調(diào)和適口。 漢 桓寬 《鹽鐵論·通有》：“庖宰烹殺胎卵，煎炙齊和，窮極五味?！?漢 劉向 《新序·雜事四》：“臣請譬之以五味， 管仲 善斷割之， 隰明 善煎熬之， 賓胥無 善齊和之，羹以熟...[查看更多]

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