疑難解答 問(wèn)題解答

鮭菜（鮭菜）的解釋

  1. 古時(shí)魚類菜肴的總稱。

    唐 杜甫 《王竟攜酒》詩(shī)：“自愧無(wú)鮭菜，空煩卸馬鞍?！?宋 黃庭堅(jiān) 《食筍十韻》：“ 洛下 斑竹筍，花時(shí)壓鮭菜。” 清 方履籛 《與李申耆書》：“猶望東皋數(shù)畝，南郭一廛，滫蘭有資，鮭菜可具。”

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