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酒花的解釋
浮在酒面上的泡沫。
唐 孟郊 《送殷秀才南游》詩:“詩句臨離袂,酒花薰別顏。” 宋 蘇軾 《行香子·秋興》詞:“都將萬事,付與千鐘,任酒花白,眼花亂,燭花紅。”
植物名。又名蛇麻,俗名啤酒花。果穗是制啤酒的重要原料,亦可入藥,有健胃、利尿等作用。
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