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金齏玉膾（金齏玉膾）的拼音是什么

金齏玉膾jīn jī yù kuài 怎么讀

謂精美的食物。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·八和齏》：“熟粟黃。諺曰：金齏玉膾。橘皮多，則不美；故加粟黃，取其金色，又益味甜?！?宋 宋祁 《宋景文公筆記·釋俗》：“擣辛物作齏，南方喜之，所謂金齏玉膾者...[查看更多]

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