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強(qiáng)根的意思
指蒜瓣底部硬結(jié)的瘢。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·八和齏》:“蒜:浄剝,掐去強(qiáng)根,不去則苦?!?繆啟愉 校釋?zhuān)骸皬?qiáng)根,蒜瓣底部硬結(jié)的瘢?!?/p>
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