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年糕的解釋,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

年糕的解釋

  1. 用粘性較大的米粉蒸熟制成的糕，是農(nóng)歷過年時應節(jié)的食品。

    明 劉侗 于奕正 《帝京景物略·春場》：“正月元旦……夙興盥漱，啖黍糕，曰年年糕?！?李家瑞 《北平風俗類徵》引《民社北平指南》：“ 北平 俗尚，謂元旦為‘大年初一’……并食年糕（糯米麵為之）取年年高陞之意?！?/p>

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