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年糕的意思
用粘性較大的米粉蒸熟制成的糕,是農(nóng)歷過年時應(yīng)節(jié)的食品。
明 劉侗 于奕正 《帝京景物略·春場》:“正月元旦……夙興盥漱,啖黍糕,曰年年糕?!?李家瑞 《北平風(fēng)俗類徵》引《民社北平指南》:“ 北平 俗尚,謂元旦為‘大年初一’……并食年糕(糯米麵為之)取年年高陞之意?!?/p>
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