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麥曲（麥麴）的拼音是什么

麥曲mài qǔ 怎么讀

麥制的酒母?！蹲髠鳌ば辍罚骸?還無社 與司馬 卯 言，號 申叔展 。 叔展 曰：‘有麥麴乎？’” 楊伯峻 注：“麥麴即今之酒母，用以釀酒者，蓋蒸麥以為之，故曰麥麴?！?唐 白居易 《酒功贊》：...[查看更多]

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