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梅水茶的解釋
以黃梅季節(jié)雨水烹的茶。
《隨筆》1984年第1期:“過(guò)去,這里的士大夫階層當(dāng)然更會(huì)享受,連黃梅天下的雨水,尚知收蓄于甕中用以烹茶,叫‘梅水茶’,據(jù)說(shuō)其甘膩勝過(guò)甘泉?!?/p>
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