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面糊(麪糊)的解釋

詞語簡介

(1) [flour paste] 〈方〉∶加水調勻而成的面粉糊狀物;糨糊
(2) [panada]∶將面包放在牛奶、肉湯或水里煮成的糊
◎ 面糊 miànhu
[soft and floury] 〈方〉∶食物纖維少而柔軟

引用解釋

亦作“麵糊”。 1.用面粉加水調成的糊狀物。 北魏 賈思勰 《齊民要術·養(yǎng)牛馬驢騾》:“湯洗疥,拭令乾,煮麵糊,熱涂之,即愈也?!币隇楹俊?唐 張鷟 《朝野僉載》卷四:“評事不讀律,博士不尋章。麵糊存撫使,瞇目圣神皇?!?/p>

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