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面起餅(麪起餅)怎么讀

面起餅miàn qǐ bǐng 怎么讀

亦作“麵起餅”。面粉發(fā)酵后制成的餅。《初學記》卷二六引 南朝 梁 蕭子顯 《齊書》:“ 永明 九年正月,詔:太廟四時祭,薦 宣皇帝 麵起餅?!?徐珂 《清稗類鈔·飲食·面起餅》:“麪起餅,即俗所言發(fā)麪...[查看更多]

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