疑難解答 問題解答

六清的解釋

  1. 即六飲。

    《周禮·天官·膳夫》：“凡王之饋……飲用六清?！?鄭玄 注：“六清，水、漿、醴、涼、醫(yī)、酏。” 孫詒讓 正義：“此即《漿人》之‘六飲’也。”后用以泛指飲料。 明 姚士麟 《見只編》卷下：“茶於 吳 會 為六清上齊，乃自 大梁 迤北便食鹽茶，北至 關(guān)中 則熬油極炒，用水烹沸點(diǎn)之，以酥持敬上客?！?/p>

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