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球莖甘藍的解釋,問答社區(qū)

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球莖甘藍的解釋

基本內(nèi)容

[kohlrabi] 苤藍 十字花科(Cruciferae)蕓薹屬甘藍種中能形成肉質(zhì)莖的變種，二年生草本植物。學名Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,別名苤藍、擘藍、玉蔓菁等。俗稱甘藍球。

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