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碁子面（碁子麪）的解釋,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

碁子面（碁子麪）的解釋

  1. 即今之刀削面。

    北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·餅法》：“切麵粥，一名碁子麪?！?/p>

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