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牛胾怎么讀
牛胾niú zì 怎么讀
大塊牛肉?!秲x禮·公食大夫禮》:“炙南醢以西,牛胾、醢、牛鮨?!薄抖Y記·內(nèi)則》:“醢,牛胾,醢,牛膾?!?孔穎達(dá) 疏:“醢五,謂肉醬也;牛胾六,謂切牛肉。” 宋 曾鞏 《邊將》詩(shī):“洪濤入坐行酒杯,牛...[查看更多]
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