詞語簡介
[cooking;culinary art] 做飯做菜,燒煮食物
引用解釋
亦作“ 烹餁 ”。
燒煮食物,做飯菜。 唐 孫逖 《唐濟(jì)州刺史裴公德政頌序》:“蔬食以同其烹飪,野次以同其燥溼?!?宋 陸游 《食薺十韻》:“采擷無闕日,烹飪有秘方?!薄睹魇贰分径罚骸芭腼毤葒?yán),登俎惟肅。” 清 蒲松齡 《聊齋志異·湘裙》:“俄而肴胾羅列,烹飪得宜?!?鄒韜奮 《萍蹤憶語》十八:“這些婦女雜志的內(nèi)容,大概都是關(guān)于家庭、烹飪、服裝等等的小說和專論。” 林淡秋 《馬逢伯》:“小菜還是平常的小菜……但一經(jīng)過這位女廚司的神手烹飪,的確有一種不平常的滋味?!?/p>
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