好工具> 問答社區(qū)>

蒜薹的解釋,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

蒜薹的解釋

  1. 亦作“ 蒜苔 ”。亦作“ 蒜臺 ”。蒜的花莖，嫩的可食用。

    《廣群芳譜·蔬一·蒜》：“乾蒜薹鹽醃，三日曬乾，元滷煎滾，煠過又曬乾，蒸熟，磁罐盛之，久留不壞。”《醒世姻緣傳》第十九回：“ 唐氏 就著蒜苔香油調(diào)的醬瓜，又連湯帶飯的喫了三碗?！?老舍 《四世同堂》三八：“ 天佑 在初五一清早，拿回來一斤豬肉和兩束蒜臺。”

[查看更多]

http://meilook.com.cn/ciyu_ask_986aae43ac986aae_explain/

合作QQ：564591      聯(lián)系郵箱：kefu@hao86.com

取消