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生油的意思,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

生油的意思

  1. 未經(jīng)熬煉的油。

    明 李時珍 《本草綱目·穀一·胡麻》引 寇宗奭 曰：“炒熟乘熱壓出油，謂之生油，但可點(diǎn)照；須再煎鍊，乃為熟油，始可食，不中點(diǎn)照?！?/p>

  2. 指花生油。

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