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食鹽（食鹽）的意思,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

食鹽（食鹽）的意思

  1. 吃鹽。

    《管子·地數(shù)》：“凡食鹽之數(shù)，一月丈夫五升少半，婦人三升少半，嬰兒二升少半。” 唐 韓愈 《論變鹽法事宜狀》：“百姓貧家食鹽至少，或有淡食動經(jīng)旬月。”

  2. 無機化合物。成分是氯化鈉。無色或白色結(jié)晶體，呈粒狀或塊狀，味咸，是重要的調(diào)味劑和防腐劑，并可供藥用和工業(yè)用。

    宋 沉括 《夢溪筆談·官政》：“京師食鹽，斤不足三十五錢?！?明 李時珍 《本草綱目·石三·食鹽》：“此五種皆食鹽也，上供國課，下濟民用。海鹽、井鹽、鹻鹽三者出于人，池鹽、崖鹽二者出于天?！?/p>

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