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乳酒的解釋
酒名。因用馬乳葡萄釀制,故名。
唐 杜甫 《謝嚴(yán)中丞送青城山道士乳酒一瓶》詩(shī):“山瓶乳酒下青云,氣味濃香幸見(jiàn)分?!?清 朱彝尊 《海棠半開(kāi)小雨初過(guò)醵飲花下醉賦二十韻》:“湖魚(yú)一尾新柳貫,乳酒幾瓶青篾絡(luò)。”按, 清 黃葆真 增輯《事類統(tǒng)編》卷六七引《唐書(shū)》:“蒲桃酒 西域 有之,前代或有貢獻(xiàn)。及破 高昌 ,收馬乳蒲桃實(shí)於苑中種之,并得其酒法。上自損益造酒。酒成,芳香酷烈,味兼醍盎。頒賜羣臣,京師皆識(shí)其味?!?/p>
即馬奶酒。
明 湯顯祖 《牡丹亭·圍釋》:“[貼]叫馬乳酒……[凈叫介]快取羊肉、乳酒來(lái)?!?/p>
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