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肉片的解釋,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

肉片的解釋

基本內(nèi)容

[sliced meat]∶切成薄片狀的肉 [steak] 牛排肉之外的肉片（如火腿片） 準(zhǔn)備烹飪的或準(zhǔn)備上桌的碎牛肉片 肉片是福建省小城福鼎一種很有名的特色小吃，來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個(gè)過程都是手工操作。它取料精，工藝巧，味獨(dú)特。

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